あきたチャレンジャーカタログでは、秋田を盛り上げるために起業やまちづくりに挑戦するチャレンジャーたちを紹介します。第４回に登場するのは、おらえ〜コーヒーとおふくろの味〜 代表の加賀谷　弘子さんです。
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